Dầu gấc là một trong những loại dầu tự nhiên được sử dụng phổ biến với công dụng giúp làm đẹp, cải thiện sức khỏe và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Vậy thành phần có trong dầu gấc gồm những gì? Dầu gấc có thật sự tốt như lời đồn không? Cùng tìm hiểu trong bài viết sau nhé!

Dầu gấc là gì?

Dầu gấc là một loại dầu thực vật tự nhiên, được chiết xuất từ lớp màng đỏ bao quanh hạt của quả gấc chín (Momordica cochinchinensis). Đây là một loại cây leo thuộc họ Bí, phổ biến ở Việt Nam và một số nước Đông Nam Á. Dầu gấc nổi bật nhờ hàm lượng cao các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như beta-carotene (tiền vitamin A), lycopene, vitamin E và các axit béo thiết yếu (omega-6, omega-9). Nhờ những thành phần này, dầu gấc được sử dụng rộng rãi trong dinh dưỡng, làm đẹp và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật.

Công dụng của dầu gấc với sức khỏe

Dầu gấc có nhiều công dụng phổ biến như:

Sức khỏe Mắt

Dầu gấc mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe mắt. Beta-carotene trong dầu gấc khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A, một dưỡng chất vô cùng quan trọng cho chức năng thị giác. Vitamin A giúp duy trì hoạt động bình thường của võng mạc, cải thiện thị lực và ngăn ngừa các vấn đề về mắt như quáng gà, khô mắt, đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

Bên cạnh đó, lycopene và zeaxanthin có trong dầu gấc cũng được biết đến với những lợi ích cho sức khỏe mắt, giúp bảo vệ võng mạc khỏi tác hại của ánh sáng xanh và tia cực tím. Các nghiên cứu khoa học thậm chí còn cho thấy chiết xuất từ quả gấc có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh võng mạc, mở ra tiềm năng ứng dụng trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh lý về mắt.

Sức khỏe Da

Dầu gấc được xem là một "thần dược" cho làn da nhờ hàm lượng cao các chất chống oxy hóa. Lycopene và beta-carotene trong dầu gấc giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa quá trình lão hóa da, giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và làm tăng độ đàn hồi của da. Chúng còn có khả năng làm sáng da, duy trì độ ẩm cần thiết và bảo vệ da khỏi những tổn thương do tia cực tím gây ra. Vitamin E có trong dầu gấc cũng góp phần làm giảm tình trạng sạm da và giúp da trở nên trắng sáng hơn.

Các axit béo omega-6 và omega-9 trong dầu gấc có vai trò quan trọng trong việc cải thiện độ đàn hồi và duy trì độ ẩm tự nhiên của da. Đáng chú ý, các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng kem dưỡng da có chứa chiết xuất từ quả gấc có hiệu quả trong việc giảm nếp nhăn và tăng cường độ ẩm cho da, củng cố thêm lợi ích của dầu gấc trong lĩnh vực chăm sóc da.

Hoạt tính Chống oxy hóa

Dầu gấc nổi tiếng với hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ nhờ hàm lượng cao của các carotenoid. Lycopene được coi là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất trong tự nhiên, thậm chí còn mạnh hơn cả beta-carotene và vitamin E trong một số trường hợp.

Dầu gấc có khả năng vô hiệu hóa các tác nhân gây ung thư tiềm ẩn và các gốc tự do có hại trong cơ thể, giúp bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương. Các nghiên cứu in vitro đã chứng minh rằng chiết xuất từ quả gấc có khả năng bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương do quá trình oxy hóa gây ra, cho thấy tiềm năng của nó trong việc duy trì sức khỏe tế bào.

Đặc tính Chống viêm

Dầu gấc chứa các axit béo không no như omega-3, omega-6 và omega-9, được biết đến với tác dụng chống viêm hiệu quả. Ngoài ra, các carotenoid như lycopene và beta-carotene cũng có đặc tính chống viêm, góp phần vào lợi ích sức khỏe tổng thể của dầu gấc. Sự hiện diện của nhiều hợp chất có khả năng chống viêm cho thấy dầu gấc có thể hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị các tình trạng liên quan đến viêm nhiễm trong cơ thể.

Các lợi ích sức khỏe tiềm năng khác

Ngoài những lợi ích đã được đề cập, dầu gấc còn cho thấy nhiều tiềm năng khác trong việc hỗ trợ sức khỏe. Một số nghiên cứu gợi ý rằng các hợp chất trong dầu gấc có thể giúp phòng ngừa một số loại bệnh ung thư, bao gồm ung thư gan, vú, cổ tử cung và tuyến tiền liệt. Dầu gấc cũng được cho là tốt cho hệ tim mạch, giúp giảm cholesterol và mỡ máu, đồng thời ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Khả năng tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch của dầu gấc cũng được nhiều nghiên cứu ghi nhận.

Ngoài ra, dầu gấc còn có thể hỗ trợ chức năng sinh sản, cải thiện chiều cao và tốt cho hệ xương ở trẻ em, hỗ trợ điều trị tiểu đường, tốt cho chức năng gan, giúp vết thương nhanh lành, hỗ trợ điều trị thiếu máu và cải thiện chức năng não bộ cũng như trí nhớ. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng này vẫn đang trong giai đoạn nghiên cứu và cần thêm các thử nghiệm lâm sàng trên người để xác nhận hiệu quả.

Uống dầu gấc thường xuyên có tốt không?

Liều dùng khuyến nghị của dầu gấc có thể khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng và đối tượng. Đối với việc bổ sung vitamin và các chất chống oxy hóa, liều dùng thường được khuyến nghị là khác nhau giữa trẻ em và người lớn.

Một số sản phẩm viên nang dầu gấc khuyến nghị trẻ em (từ 2 đến 13 tuổi) dùng 2 viên mỗi ngày, trong khi người lớn có thể dùng 4 viên mỗi ngày. Nếu sử dụng dầu gấc nguyên chất, liều dùng thường được ước tính khoảng 2ml mỗi ngày cho một người. Tuy nhiên, để có liều dùng chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế hoặc tuân theo hướng dẫn trên nhãn sản phẩm.

Dầu gấc là một nguồn dưỡng chất quý giá với nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng, đặc biệt là đối với sức khỏe mắt, làn da và khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Với hàm lượng cao beta-carotene và lycopene, cùng với các vitamin và axit béo có lợi, dầu gấc xứng đáng được xem xét như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Tuy nhiên, việc lựa chọn sản phẩm chất lượng từ các nhà sản xuất uy tín và sử dụng đúng liều lượng khuyến nghị là rất quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.